湘南ドライブ

天気が良かったので江ノ島方面へドライブしてきました。

家から気軽に行ける距離なのですが、けっこう渋滞していて、そのうえ私が道を間違えてしまい遠回りになって、とても遠く感じました。。

七里ヶ浜の『珊瑚礁』本店でカレーを食べてきました🎶とても美味しかった(^^)

これはチキンとトマトのカレーです。彼が頼んだ茄子とひき肉のカレーも、どちらも美味しかったです。

メニューのガーリックポテトがスナック菓子になっていて、何回か食べたことがあるのですが、これがスパイシーで美味しいのです❗😋彼も気に入っていたので、今回は二人で本物のガーリックポテトを食べることができて大満足！！(食べきれなくてテイクアウトしました。。)
やっぱり本物の方がより美味しい！！本物もスナックもお酒に合います🍺


晴れていて暖かく、海も綺麗でした！

この日、桜は咲き始めだったから、１週間後くらいは見頃だろうなー！
来週は彼に会えないから、この日に桜を彼と一緒に見たかったけど、まだ数輪しか咲いていませんでした🌸

途中、江の電が車のすぐ横を通るのを見れました！近すぎてドキドキ！！

行く途中の私の運転が間違えまくりでおぼつかない感じだったからか、帰りは彼が運転してくれました😌

たぶん彼は自分の運転で早く帰って、高校野球の注目の試合を見たかったんだと思う⚾
間に合わなくてラジオで聴いてたけど、音声だけだと物足りなかったです。三回の裏あたりで家に着いて、その後はのんびり野球観戦。なかなか面白い試合でした！

MARVEL

先日は映画『キャプテン・マーベル』を観てきました！

これまでのマーベルシリーズともリンクしている内容だったけど、私はけっこううろ覚えで、、「この登場人物は、あの映画のときに、確かどうなったんだっけ？」みたいな感じで、また遡って過去の作品を観たくなりました。そしてもうすぐ公開のアベンジャーズ最新作も観ないと！！って思いました(^^)

その後、関内の『カサ・デ・フジモリ』で美味しいスペイン料理とワインを堪能しました！

パエリヤ美味しかったです！😊
他のお料理もワインも美味しかったし、お店の雰囲気や接客も素敵でした。
ぜひまた行きたいな。


そういえばこの冬、蟹の詰め合わせが当たるキャンペーンに応募したけど、一向に当選の連絡が来ないです。。蟹食べたかった。
毎日、頑張って納豆を食べて、バーコードを集めて応募したのですが、残念です。。根拠はないけど当たる自信あったんだけどな！

蟹はなかなか食べられないけど、焼鳥はよく食べます♪

焼鳥好きの彼の影響で、家の近所や出掛けた先々で色んなお店に行くようになり、次第に私も、お店による美味しさの違いがわかってきました！それまで焼鳥って、けっこうどこの居酒屋にもあるし、どこで食べても同じと思っていたけど全然違いました。
とくにレバーやハツ、砂肝などは新鮮で美味しいものは格別だと思います。

写真は上大岡の近くのお店へ食べに行ったときのものです。関内や野毛には美味しいお店がいっぱいありそうですね！(^^)

タピオカミルクティー

タピオカミルクティーにはまっています。
きっかけは、去年シンガポールで飲んだ、「KOI THE」というお店のタピオカドリンクが美味しかったから！

このお店では、ドリンクの種類や、砂糖やタピオカ、その他トッピングの量をタッチパネルで選べるんです。種類がたくさんあって、何度も行きたくなるようなお店です。
私の家の近所にもあれば良いのになー！


その後タピオカにハマった私は、会社の近くや出先でも、タピオカドリンク店へ行くようになりました。
それを聞いて彼も、いろいろなタピオカ情報を調べて教えてくれたり、協力してくれるようになりました(^^)

こないだ大阪なんばを通ったとき、大行列の生タピオカのお店があって、行かなかったけど気になっています。。どんな感じなんだろうな。

更に、乾燥タピオカを購入して家で作ってみたりもしました。タピオカの出来は良かったけど、手間がかかるのが難点です。。
でもコンビニやスーパーで売ってるカップのタピオカドリンクは、タピオカの弾力が少なくて物足りないし。。


そして最終的には、業務スーパーで売ってる冷凍のタピオカミルクティーに落ち着きました。
簡単だし、リーズナブルで味もバッチリ！


ちょっと飲みかけだけど、牛乳多めで作っています！

でもこのタピオカミルクティー、とても人気で、お店によっては売り切れているんです💦  先日は三軒目でようやく見つけました。大事に飲むようにします(笑)

ドライブのお供にもおすすめです😉

広島風お好み焼き

お好み焼き作りがマイブームです。

最初は大阪風のお好み焼きを、キャベツ多め粉少なめで作っていたのですが、彼が広島風お好み焼きの美味しさを力説するのを聞いて、最近は広島風にチャレンジするようになりました。

いつもフライパンで作っていたのですが、毎回玉子が引っ付いて上手くひっくり返せずイマイチな仕上がりで残念がっていたら、なんと彼が先日ホットプレートを買ってくれました✨✨とっても嬉しいです！(^^)♪

100円ショップでヘラを購入し、レシピサイトと彼のアドバイスを参考に、再チャレンジ！！


綺麗にひっくり返せました！やったー😂✌️

さらに玉子の面もうまくひっくり返せました。(けっこう大きめだったのでドキドキしました。思い切りが大事ですね！)
ソースとマヨネーズもかけて完成‼️

キャベツ&もやしたっぷり、最後まで温かくて、当たり前だけど今までで一番美味しかったです！近いうちにまた作ろうと思います。

お好み焼きのおかげで、以前よりもキャベツの千切りが上達したような気がします。
それからオタフクソースは小さいサイズのを買っていたのですが、すぐ使いきってしまいました。次からは大きいサイズのを買わないとね。


本場、広島へも食べに行きたいな。
これはずっと前に廿日市で食べたお好み焼き！

そしてゆくゆくはホットプレートを使った料理のレパートリーをもっと増やしたい！色々出来そうで楽しみです。
でも当面は広島風お好み焼きを極めようと思います(^^)